Im August 2019 präsentiert Autorin Christine Lendt den BLANKENESER den Lesern des Reiseführers "Glücksmomente Hamburg" (Bruckmann Verlag)
Unter der Headline "BLANKENESER Gin - Das Seemannsgetränk liebevoll gestaltet" steht zu lesen:
Sabina Pech arbeitete noch bei einer Reederei, als sie merkte, dass die Zeit reif war für eine Veränderung. Etwas Kreatives sollte es sein, und drei Jahre später konnte das Ergebnis sich wortwörtlich sehen lassen: )) Fine Blankeneser Goods«, ein besonderer Gin. Für den eigenwilligen Geschmack kombiniert sie Ingwer, Koriander, Ceylon-Zimt, Kardamom, Wermutkraut, Mädesüß, Lavendel, Orangenschale und Angelika. Einen Partner für ihr Projekt fand Sabina Pech mit Fabian Rohrwasser, Inhaber der vielfach ausgezeichneten Brennerei Feingeisterei auf Gut Basthorst. Die Flaschen zieren selbst gemachte Labels mit Blankeneser oder Hamburger Motiven {Blankenese gehört zwar zu Hamburg, gefühlt aber doch nicht, da ist man sich hier einig). Mit dabei sind etwa die Elbphilharmonie, die Speicherstadt und die Blankeneser Schiffswracks. Genauso wie Rum war Gin das Getränk der Seefahrer, jedoch war es den höheren Rängen an Bord vorbehalten.
Unter der Headline "BLANKENESER Gin - Das Seemannsgetränk liebevoll gestaltet" steht zu lesen:
Sabina Pech arbeitete noch bei einer Reederei, als sie merkte, dass die Zeit reif war für eine Veränderung. Etwas Kreatives sollte es sein, und drei Jahre später konnte das Ergebnis sich wortwörtlich sehen lassen: )) Fine Blankeneser Goods«, ein besonderer Gin. Für den eigenwilligen Geschmack kombiniert sie Ingwer, Koriander, Ceylon-Zimt, Kardamom, Wermutkraut, Mädesüß, Lavendel, Orangenschale und Angelika. Einen Partner für ihr Projekt fand Sabina Pech mit Fabian Rohrwasser, Inhaber der vielfach ausgezeichneten Brennerei Feingeisterei auf Gut Basthorst. Die Flaschen zieren selbst gemachte Labels mit Blankeneser oder Hamburger Motiven {Blankenese gehört zwar zu Hamburg, gefühlt aber doch nicht, da ist man sich hier einig). Mit dabei sind etwa die Elbphilharmonie, die Speicherstadt und die Blankeneser Schiffswracks. Genauso wie Rum war Gin das Getränk der Seefahrer, jedoch war es den höheren Rängen an Bord vorbehalten.